السلام عليكم ………… الغاليات وبدون مقدمات انا ما اعرف وااايد في الاسماج …… فابغي كل وحدة اتقول لي نوع السمج ومقابله في شو استخدمه …….. مثال : السمج الفلاني ينفع حق القلي السمج الفلاني ينفع… خبيرات السمك . لو سمحتن

انا عندي اكلة وايد حلوة سويتها من زمان وما اذكر قياساتها بالضبط بس هي حسب الكمية اللي انت بتسويها ومقاديرها هي : 3اكواب عيش مغسول 3روس بصل كبيرة ,فلفل اسود حب ,قرفة ,هيل ايضا حب… طبخة السمك اللذيذة

السمك والجمبرى بالصلصة الحارة المكونات الأساسية جمبرى، سمك مرجان، فلفل حار، بهارات وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطهى 45 دقيقة الكمية تكفى 5 اشخاص المقادير 700 جم جمبري ,وسط-كبير الحجم، منظف الظهر 1 سمك مرجان… السمك والجمبرى بالصلصة الحارة روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةة