تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل صالونة السمك بالفلفل العدني الحار عالطريقه اليمنيه

  • بواسطة

صالونة السمك المقادير: سمك قطع زيت معجون طماطم طماطم مقطعة ثوم مهروس بطاطس مقطعة شرائح ملح/ كمون / فلفل اسود فلفل اخضر مقطع بسباس معجون أحمر (فلفل عدني حار مهرووس ) كبزرة خضراء حُمر إختياري… طريقة عمل صالونة السمك بالفلفل العدني الحار عالطريقه اليمنيه

طاجين السمك

  • بواسطة

المقادير نحتاج للطاجين كيلو ونصف سمك من النوع الابيض هنا استعملنا نوع الميرو- 2فلفل اخضر مقطع دوائر-3بصلات متوسطة الحجم مقطعة دوائر- نصف كيلو جزر مقطع دوائر- نصف كيلو بطاطس مقطعة دوائر- طماطم صغيرة للتزيين. الافضل… طاجين السمك