المقادير : بيضة- رشةملح- زيت ذرة طريقة التحضير : -خلط المقادير السابقة ثم إضافة الطحين نصف الكيس الصغير حوالي5002 غرام • تعجن المقادير معا جيدا. • ثم تقطع إلى كور وتنقع في الزيت مدة ½… بالصور : رولات اللحم المفرومة

معكــرونه باللحمة المفرومه والكزبرة ==== المقادير – بصلة كبيرة مفرومة – 4 فص ثوم مفروم – لحم مفروم – 4 حبات طماطم مطحونة – نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين – فلفلة حلوة مقطعة قطع صغيرة… طريقة عمل المعكـــــرونه باللحمة المفرومة والكزبرة +بالصور