اخواتي اعرف ان بعضكم من كثر الشغل في رمضان ( تبين تسوين هالطبخة وتبين تسوين هالحلو وهالعصائر ) ومن كثر ما انتم مشغولين مو عارفين تلحقوا على عمل ها وإلا ها وانا قريت هالموضوع منتدي… نصائح لتجميد المعجنات في شهر رمضان المبارك !
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبت لكم اليوم موسوعة الخبز المصورة اتمنى أن تنال على اعجابكم تـــــــــابــــــــــــــــــــع تـــــــــابــــــــــــــــــــع تـــــــــابــــــــــــــــــــع تـــــــــابــــــــــــــــــــع أتمنى ان ينال على اعجابكم واتمنى من كل وحدة تدخل تدعيلي بالذرية الصالحة منقول الله… الموسوعة المصورة للخبز و المعجنات ————
في الخلاط : (كاس لبن كبير ،كاس ماء دافي صغير ،اربع ملاعق كبيرة حليب بودرة ،فنجان صغير زيت ملعقة كبيرة سكر ، ملعقة صغيرة ملح ،ملعقتين كبيرة خميرة ، ملعقة صغيرة بكينج بودر) وتخلط بالخلاط… عجينة رائعة ومضمونه لكل انواع المعجنات