مرحبا شخباركن خواتي؟ اول مره اسوي طبخه واصورها بالخطوات عشانكم .. ولا انا اختصاصي تقارير سياحيه ههههه البارحه كنت ملانه و دخلت المطبخ قلت بسوي العشا "صينية الدياي بالمشروم والبروكلي" على طريقة منال العالم الطريقة… صينية الدياي بالمشروم والبروكلي من ايدي طبعاً سهله ولذييذه ^_*

المكونات : لحم مفروم ، قشطة ، بروكولي مقطع ، بصلة مقطعه ، مشروم ، مكرونة مسلوقة بشاميل (انا مستخدمه خلطة البشاميل من ماجي) و البهارات بتكون ( ماجي ، فلفل احمر مطحون ، فلفل… لمحبي البروكولي و المشروم بشاميل

اول مشاركة لي في الاطباق الرئيسية الطريقة 1) نتبل الستيك و نتركه اقل شيء ساعتين (2 م زيت زيتون – ا م خل ابيض – ملح – فلفل – بهار مشكل – شوية زنجبيل) 2)… ستيك بصلصة المشروم