بسم الله الرحمن الرحيم اولا العجين كوبين ونص طحين+ ربع ملعقه ملح+ 2 ملعقه كبيره زيت+ ماء للعجن نخلط كل المقادير وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه تغطى وتترك لترتاح نص ساعه في هذا الوقت نعمل… كاجوري الخبز الهندي المحشي بالبازيلاء
مرحبا بنات شوه اخباركم انشا الله يكون الجميع بخير شوه الاستعدادات لرمضان كنت ابا اسأل عن المكينه الي يستخدمونها للف المحشي عندي مشكلة في لف المحشي مرات الفه كبير ومرات صغير ابا كله نفس المقاس… مكينة لف المحشي
بسم الله الرحمن الرحيم بحط لكم طبختي مشكل محاشي خليجي لانه كل البزار اللي فيه خليجي وطريقتي اللي كلهم اهلي واهل ريلي ايحبونه اتفضلوا بالصور انجهز محشي كوسه واغسله عدل باسنفجة غسيل صحون يديه مع… لا محشي مصري ولا سوري تعالي شوفي المحشي الخليجي مع