محشي الكوسا المقادير: كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر… عمل المحاشي خطوة خطوة وبالصور

خواتي عندي سوال اللي فهمته من الخطوه اللي نحط المحاشي في الجدر نحط فوقهم صحن وعقب ماي نص الجدر والصلصه صح الخطوه او انا فاهمه غلط ؟؟؟ لو في غلط صلحوا لي ^_^ انا بعنله… سوال يخص المحاشي

السلام عليكم قريت في واحد من المنتديات إن هذي القطعة الفخار تفيد في عمل المحشي لما نطبخه على النار وين أقدر أحصلها ؟ ومبروك عليكن الشهر ماعندي فكره انشالله البنات يفيدونج… من القريه الكويتيه في… خواتي وين أحصل قطعة الفخار هذي ؟؟؟ تنفع في عمل المحاشي