احنا اهل دبا شغلتنا المالح (حبيب الشعب الاماراتي) اسمعوا الطريقة : اول شي لازم ايكون المالح من النوعية الزينة وتعرفين من لونه اتحسين ان قطع المالح لونها فاتح وهذا يدل على انه يديد مب غامق… شو رايكم بالمالح المفور

المقادير العجينه:- 2ونص كوب طحين . نص كوب سمن سائح . نص كوب زيت . نص كوب حليب طازج سائل. نص ملعقه صغيره بيكنج بودر. نص ملعقه صغيره ملح. بيضه مخفوقه. الحشوه :- جبن شيدر… تارت المالح بالصور

انا من النوع اللي يحب الجبن المالح الي هو جبن البقرات الثلاث وااايد احبه بس ما اقدر آكل منه بكثرة لانه واايد مالح. فعندي طريقة واايد حلوة عشان تتخلصين من الملوحة الزايدة وهي: *تييبين علبة… طريقة سهلة للتخلص من ملوحة الجبن المالح