المقادير: 12 كيس معكرونة. 12 كوب كزبرة مفرومة. 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس . طماطم . 14 كوب ماء ساخن . 2كوب لحم مفروم. 2 ملعقة سمن . 2 ملعقة أكل زبيب. ملح + فلفل… معكرونة اللحم بالفرن

حميس اللحم المقادير لحم يكفي للشخصين 3 ملاعق كبيرة خلطة التنور الاصيلة ملح ،عود قرفة 1 بصلة مفروم 3 أو 4 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة خل حسب الرغبة الطريقة نغسل اللحم جيداً وبعد ذلك… حميس اللحم

المقادير :h_terms: 2 كوب أرز 1 جزرة 1 فلفل أخضر 500 جم شرائح لحم 4 ملاعق طعام سمن بصلة صغيرة ملح وفلفل مرقة لحم *الطريقة يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح. يحمر الأرز بالسمن ويضاف اليه… أرز بشرائح اللحم