((ترياكي لحم)) الصلصات المستخدمه في هالطبق دبس الرمان وستشير صوص صويا صوص خل البلسميك صوص الثوم والفلفل الاحمر بالسكر زيت السمسم .. نستخدم لحم الاستيك مقطع قطع رفيعه مثل الشاورما وبصل اخضر مفروم ثوم ملح… ترياكي اللحم

بنات انا اعرف اطبخ طبخات بس بعمري ماجربت اطبخ صينية اللحم بالبطاطا المهروسة وابي اسويها بس ابياعرف تفاصيل عمل البطاطا مع الهرس والبهارات اللي تخلي طعم البطاطا احلى وابي اعرف طريقة اللحم المفروم ابي شغل… ضروري صينية اللحم بالبطاطا

السلام عليكم راح ادخل بالموضوع على طول انا من الوافدين على الامارات ومن يوم جيت ولليوم ما جبت لحم واستوى عندي ياريت تعلموني شو احسن انواع اللحم وشلون تطبخوه لان جربت كل انواع اللحم ولا… ليش اللحم مايستوي