الكسكس

خواتي حابة اسوي الكسكس المغربي وابا طريقته.. شاريته من فترة وخاطري فيه مرة سويته وما طلع حلو ما ظبته،، فيه فاللي عندنا فكرة اتمنى تعطيني… اقرأ المزيد »مكن طريقة الكسكس المغربي؟؟

المقادير * ضعلة الخروف تقريبا كيلو غرام ونصف * ملعقة صغيرة ملح * ربع ملعقة صغيرة زعفران شعرة * نصف ملعقة صغيرة ابزار * ملعقة… اقرأ المزيد »ضلعة الخروف محشوة بالكسكس والتمر