السلام عليكم ورحمة الله.. هذي طريقة الكبة باللبن سهلة وممتعة ولذييييييييذة.. المقادير : كبة البرغل باللحمه (امريكانا) او ماركة خزان 3 لبن المراعي الحجم الصغير(250 مل) 1 ملعقة كبيره نشا مذوب بقليل من الماء 3… الكبة باللبن سهلة وممتعة ولذييييييييذة
المقادير: 4 كأس برغل ناعم 1/4 كيلوهبرة عجل ملح معلقة صغيرة بهارات مشكلة بصلة كبيرة لحمة ناعمة مقلية موضوع عليها البهارات والمكسرات المحمصة حسب ماتحبين الطريقة: ينقع البرغل في ماء مثلج ويوضع عليه الملح والبصلة… الكبة المقلية بالصور
الكبة بصينية مقاديرها: كيلو برغل ناعم كيلو هبرة عجل او هبرة غنم من دون دهنة ملح بصلة متوسطة الحشوة : لحمة ناعمة مقلية موضوع عليها البهارات والمكسرات المحمصة حسب ماتحبين بيضة نخلطها مع الحمة بعد… الكبة بالصينبة من مطبخي الحلبي