حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند
المكوّنات 6 أكواب أو 1500 مل من الماء 1 قطعة أو 250 غ من صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر ¼ كوب أو 25 غ من بودرة حليب… حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند
المكوّنات 6 أكواب أو 1500 مل من الماء 1 قطعة أو 250 غ من صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر ¼ كوب أو 25 غ من بودرة حليب… حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند
المقادير: 2 كوب أرز بسمتي 4 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 حبة كبيرة بصل ، مقطع مكعبات صغيرة 2/1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة 2/1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو، مكعبات صغيرة… أرز بالكاري
المقادير : – كيلو جرام لحم هبرة مقطع قطعا صغيرة بحجم حبة الفستق ومغسول جيدا . – شدة كزبرة مقطعة ناعما . – بصلتان متوسطتان مقطعتان قطعا صغيرة . – ملعقة صغيرة فلفل أسود وكركم… وصفة اللحم بالكاري