البسبوسة بالقشدة المقادير: 3 كوب دقيق سميد 1 عبوة زبادي نسله 4/1 كجم قشطة 4 ملعقة كبيرة سمن بلدي 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر 1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا 1 كوب سكر 1 كوب شربات… البسبوسة بالقشدة

اهلين اخواتي احب اكتب لكم عن خلطة اخذتها من منتدى ثاني واستفدت منها وصاحبتها اسمها حور الجنان المقادير : قشدة طازجة ( مو المعلبة ) المراعي او نادك اللي تنتهي مدتها بسرعة تخلطين معها نشاء… القشدة والنشا تفتيح ونعومة

المكوّنات قرع كيلوغرام زبدة غير مالحة مذوبة للدهن ملح ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة فلفل أبيض طازج ومطحون ملعقة صغيرة ونصف مرق دجاج او خضار 3 أكواب عسل ربع كوب زنجبيل طازج مفروم ملعقة صغيرة قشدة… شوربة القرع بالقشدة