المكوّنات قرع كيلوغرام زبدة غير مالحة مذوبة للدهن ملح ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة فلفل أبيض طازج ومطحون ملعقة صغيرة ونصف مرق دجاج او خضار 3 أكواب عسل ربع كوب زنجبيل طازج مفروم ملعقة صغيرة قشدة… شوربة القرع بالقشدة

السلام عليكم; مقادير لتحضير دوائر القرع الاخضر المقلية نصف كيلو القرع الاخضر اي الكوسة نصف كوب بصل اخضر مفروم بصلة صغيرة مبشورة بقدونس مفروم نصف كوب جبن 4 بيض كوب دقيق ملح وفلفل اسود طريقة… دوائر القرع الاخضر المقلية