اليوم بعلمكم طريقة المخلل وانا تعلمتها من وحدة سورية فنااااااااااانة واكلاتها تخبل وبعلمكم الطريقة وااااايد سهلة والطعم يممممممممممممم بتدعولي انشالله 1- اول شي لازم يكون الخيار عضوي يعني بدون كيماويات وبتحصلونه بجمعيات الاتحاد التعاونية لان… مخلل الخيار والفلفل جربيها خبااااااال
اشحالكن ياكروووشات وياامهات ياربكن بخير وسهاله حبايبي انا مدمنة فلفل في كل اكلاتي ادور الفلفل والدقوس واصبه صب مادري هل بيضرني او بيضر الجنين يعني في وحده مثل حالتي تصدقون حتى في السلطه اصب دقوس… الحمل والفلفل
السمبوسه لذيذه مررره وعملته والكل انعجب فيها والطعم لذيذ مررره المقادير والطريقه 1- بصله مقطعه ومحمره بالزبده فارم او زيت 2- ويوضع الثوم المدقوق ويحمر 3- والبازلاء مع قطع الفلفل الاخضر الحار وشويه ملح بسيط… سمبوسه الجبن كرفت بالفلفل الحار بالصور من مطبخي