السلام عليكن ببدا في نفسي الطريقه اللي أستخدمها لكل المشاوي على الفحم هي صلصل +بصل +ثوم+ طماط + بهارات+ قرن فلفل حار تخلط في الخلاط واصبها على اللحم او الدجاج واضيف لها بقدونس مفروم واتركها… كل وحده تكتب لنا الطريقه لي تحطها للمشاوي على الفحم ؟؟
دجاج مشوي على الفحم المقادير: البهارات: ملعقة شومر, ملعقة صغيرة فلفل ابيض, نص معلقة صغيرة كبش قرنفل او مسمار, ملعقة كمون, ربع ملعقةصغيرة فلفل اسود, ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. الطريقة: يحمس جميع المكونات على النار… دجاج مشوي على الفحم طريقة لزيزة وجديدة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، صورة رسمة من رسماتي اتمنى انها تعيبكم !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! ## فوق حد الكبرياء ## ##… رسمي بالفحم