السلام عليكم شحالكم خواتي .. لو سمحتوا اريد مطعم في راس الخيمه يسوي الغوزي واريده يكوون حلو وشغله مضمون فيه والسموحه منكم ليش ما تردوون ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ مطبخ رأس الخيمة الشعبي بس قوليلهم أبغي ذبيحة من… اريد مطعم في راك يضبط الغوزي صح
خروف / قوزي مشوي – بالصور خطوة بـ خطوة و المقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو توضع التتبيلة كلها مع بعضها و تقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل و الخارج و يوضع… طريقة عمل خروف الغوزي او القوزي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أنا أول مرة أشارك معاكم وجايبة لكم غوزي دجاج -وماحبيت أنقله إلا بعد ماأجربه_بس شوطلع بتاكلوا أصابعكم وراه والطريقة هي: 1_نقطع الدجاج نصفين بدون إزالة الجلد وندهنها بالليمون والخل والملح… طريقة الغوزي دجاج لايفوتكم_