سلطة العدس والبصل المقادير: ٣ كوب عدس ماء ١ بصلة كبيرة ٢ فص ثوم مقشر ١ جزرة متوسطة، مقطعة إلى 2 قطعة ١ ساق كرفس، مقطعة إلى 2 قطعة ٦ بصلات خضراء، مقطعة إلى شرائح… سلطة العدس والبصل

المقادير 3 حبات بصل متوسطه زيت مقسم ل 41 كوب+31 كوب+كمية للقلي البطاطا 2 م ص كركم 20-24 حبة ربيان مقشر طازج او مثلج الحجم الكبير 21 م ص كل من ثوم مدقوق وكاري 41… عيش بالعدس الهندي والربيان

العدس يكافح الإمساك ويدر البول و يحافظ على الأسنان د.جابر بن سالم القحطاني العدس هو بذور لعشب حولي من فصيلة البقوليات. وقد ورد ذكر العدس في القرآن الكريم، وقال ابن قيم الجوزية في كتابه الطب… العدس وما ادراك ما العدس