السلام عليكم ورحمة الله وبركاته… شحالكم عساكم بخير وبصحه وعافيه … تبين العجينه مالتج تستوي نفس مالت المخبز ،، والله انا حاربت لين ما وصلت لهذي الطريقه،، المهم ما بطول عليكم ,, تحطين في الخلاط… تبين العجينه مالتج نفس مالت المخبز،،، اتفضلي.