التسقية أولا نحتاج لحمص مسلوق ثانيا نفت خبز الى قطع في وعاء ثالثا في وعاء مستقل نضع لبن و نضيف اليه الطحينة و الثوم المدقوق و عصير ليمون و ملح و بقدونس مفروم (اختياري) و… ملف الاطباق الشاميه

هلا بنات ابي الطريقه بلييز الي تعرف يا ريت تخبرني هلا الغالية الطريقة اللي اعرفها تقريبا نفسها بس من غير جبنة اسويها بالقشطة 4 او 5 اكواب ماء مذوب فيه حليب نيدو ونضيف عليه 5… طريقه حلاوه الجبن الشاميه