مسآآآء الخيرآآآآت عزيزاتي اشحآآآلكن عسآآكن بخير وسهاله طبتكن ,,،، فزعتكن حبييت أعرف كيف يسسووون بيض السمج (الكافيار) أنا عندي مال السلمون اللي لونه برتقالي up up up للرفع حطي في ثلج وكليه جيه ما يطبخونه… كيف يسون بيض السمج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . شحالكم ؟؟ خواتي بغيتكم تساعدوني . بيونا ضيوف بالسبت ع الغدا .. بنسوي لهم سمج بالفرن .. ف ابى اعرف ش اسوي معاه ؟؟ شوربة ؟؟ شو بعد ؟؟… ش اسوي مع السمج والبرياني ؟؟

الغاليات ابغي طريقه صالونه السمج القديمه اللي تتسوي على الفحم او التنور اللي اعرفه انها تكون خفيفه مب غليضه والسمج ما يكون مقلي والبصل ينحط بكباره وينحط فيه تمر اعتقد وصبار اللى تعرف الطريقه الصحيحه… صالونه السمج على التنور