المقادير :- كوب ارز بسمتي .. 2 كوب ماء .. ملعقة " ك " سمن.. شرايح رفيعة بصل .. 2 عود دارسين ( قرفة ).. 3 هيل .. 2 ورق الغار .. ربطة سبانخ مقطعه… رز بالسبانخ والجزر

عرايس السبانخ .. سهلة وتصلح للعشاء المقادير : حزمتين سبانخ مقطع ومنظف ومفروم ( يمكن استخدام سبانخ مثلج والكمية حسب الرغبة وعدد الأشخاص ) تترك السبانخ المثلجه خارج الثلاجة حتى يذوب الثلج عنها وتعصر جيدا… عرايس السبانخ

فطاير السبانخ هي الفضلة عندي وهذي طريقة اعدادها : العجينة 3 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1/4 كوب زيت… فطاير السبانخ