خواتي الله يبارك فيكم خبروني كيف الطريقة وشو اتسووون من البداية وكيف تختارون وشو نوعية اللحم والسمك والدياي وكيف تقطعونهم بالصور بالترتيب وشو اللي يخوز الريحة الملح ولا الليمون وكل شي اتريا الرد الصراحة اللي… ابغي اعرف كيف قطع الدجاج واللحم والسمك بالصور وبالتفصيل من البداية
إنها أكلة سهلة وسريعة التحضير وتستعمل كطبق جانبي. المقادير 8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مفرومة ناعم بصلتين متوسطتي الحجم 2/1 كوب بقدونس، مفروم ناعم 7 ملاعق كبيرة بقسمات فلفل أسود وملح حسب الرغبة 2/1… أقراص الدجاج
السلام عليكم .. شفت هالطريقة بالنت وعجبتني .. قلت افيدكم فيها ******** طبعا الكل يتحسس من شي اسمه زفرة دياي وساعات لما تروحون عند ناس معزومين عندهم و تاكلون من ديايهم تحسونه زفر وتلوع جبودكم… للقضاء على زفرة الدجاج نهااائـياً