دجاج 65 الطبق هذا لعشاق الحاااااااااار اما الي عندهم مشكلة بالمعدة ومايقبلون الحرارة ابدا لايقربوه نجيب دجاجة خاليه من العظم والجلد ونقطعها قطع متوسطة لانا راح نقليها على فكرة ترى انا مالتزم بمقادير معينة كله… لمحبين الاطباق الهندية الحارة (chicken 65 + Mango Rice)
السمك والجمبرى بالصلصة الحارة المكونات الأساسية جمبرى، سمك مرجان، فلفل حار، بهارات وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطهى 45 دقيقة الكمية تكفى 5 اشخاص المقادير 700 جم جمبري ,وسط-كبير الحجم، منظف الظهر 1 سمك مرجان… السمك والجمبرى بالصلصة الحارة روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
المقادير صدر دجاجة 4بصلات خضراء نصف ملعقة زنجبيل 8 حبات فطر معلب أو طازج منقوع بالماء لمده 10 دقائق 6 ملاعق خل نصف جزرة مقطعة طولياً نصف ملعقة من صلصة أدجينا موتو 4 ملاعق صلصة… الشوربة الحارة