هاي اول مشاركه لي اتمنى يعجبكم اول شي نسلق البطاط ونقطعه قطع ونحفره من الوسط بطريقه مرتبه عقب انسوي الحشوه عباره عن لحم المفروم مع بصل وثوم وملح وفلفل اسود ويكون ناشف او اي طريقه… اكله يديده البطاط التركي

شخباركم كلكم ان شاء الله الكل بخير وبنعمه وصفه اليوم ماخذتنها من احد المنتديات بس شوي غيرت في الطريقه (اوني حطيت لمساتي الطبخيه خخخخخخخخ) وبسم الله نبدأ المقادير لحم بالعظم ويكون قطع كبيره بصل مفروووم… لحم مشوي مع رز بالبطاط والزعفران

المقادير/ دجاج نكت صغير 5 بطاط مهروس 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة حليب 1 ملقة كبيرة زبدة 3 علب كريمة kdd الطريقة 1- يغلي النكت ثم يضع بالبايركس 2- يخلط البطاط المهروس مع… دجاج نكت بالكريمة والبطاط