البطاطس

المقادير 5 بطاطس كبيرة الحجم 1 كوب طحين نخي ثلث كوب طحين أبيض 1 ملعقة صغيره ملح نصف ملعقة كاري 1 كوب ماء زيت للقلي… اقرأ المزيد »باكورة البطاطس

المقادير: أربع ثمرات بطاطس مقطعة مكعب مرق دجاج ثمرة بصل مفرية كوب ونصف حليب كامل الدسم ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة زبد ربع كوب أوراق بقدونس… اقرأ المزيد »شوربة البطاطس

بيض مسلوق بالبطاطس المقادير : 5 بيض 3 حبات بطاطس ,متوسطة الحجم 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال 1 ملعقة كبيرة زعتر ,مجفف ومطحون (… اقرأ المزيد »بيض مسلوق بالبطاطس