تخطى إلى المحتوى

سلطة الجرجير بالبارميزان والرمان

  • بواسطة

المقادير: جرجير حسب الرغبة حب رمانه وحدة جبر بارمزان مبشور او مقطع طماطة مفرومة الصلصة: ملعقتين زيت زيتون ملح وفلفل اسود ملعقتين دبس الرمان ملعقة خل بلسمك ملعقة عصير ليمون سماك تخلط مقادير السلطة توضع… سلطة الجرجير بالبارميزان والرمان

دجاج بالبارميزان

وهودجاج وبقصمات فتات الخبز وجبن البارميزان نتبل الدجاج بالصويا والبهارات والزعتر ونحط عليها البقصمات والبارميزان ونتركها قليل ولازم نرطب الدجاج بشويت ماء عشان يتمسك الخليط عليها نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة… دجاج بالبارميزان