الطريقة: تقطعين الدجاج إلى أرباع ثم تسلقينه مع وضع رشة بهارات وهي الفلل الأسود والأحمر والسنود المطحون والقرفة المطحونة والملح والبهارات العربية المخلطة والبهارات الصحيحة 5 حبات هيل ومسمار وخلييه الين النضج ثم في قدر… العيش الصيني يم هم يم الي جنن اهلي