المقادير: * 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي * 1 حبة صغيرة الحجم من البصل مفرومة * ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر * 1 كوب أو 200 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة… الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز والقرفة

المقادير: 3 اكواب رز دجاجه مقطعه اربع اجزاء ملح + ورق الغار+ فلفل+ هيل مطحون بهارات + قرفه مطحونه + قرنفل مطحون+ ملح اليمون 1/2 ملعقة زنجبيل مبشور فنجال زيت بصله كبيره مقطعه نصف كوب… الأرز الكشميري

السلام عليكم خواتي عندنا ياهل الله يحفظه فيه حساسية من القمح، ومثل ما تدرون كل الفطاير تتسوا من القمح والحين قريب رمضان وخبرونا في المستشفى إن الحساسية زايدة عليه فلازم نرد نوقف عنه القمح… خواتي… فطاير من دقيق الأرز