مبرووك عليكن الشهر خواتيّـه وعسى الله يتقبل منآ ومنكم صـالح الأعمال وهـ الله هـ الله بـ عماركن والرجيم ..
اممممممممم خواتي عندي استفسار وراسي صدّع وانا افكر يوم آيلس آشربها ولآ أكله <<~ اقصد يوم اشرب شوربة الهريس ولآ آكل هريس بدون دهن ذوابه طبعاً .. ياربي الحينه هذا يمتن ولآ لأ ..؟ دورت فـ النت واكتشفت انه يمتن .. بس ما دخل عقلي !! اصلاً الهريس هو عباره عن (حب الهريس + دياي ولآ لحم + ماي + ملح بس مب وايد ) .. و الشوربه ( ماي الهريس + شعيرية ماجي + ليمون) .. يعني مافيها دهن ولا كوليسترول بزياده وكلشي مفيد ومب مقلي ولا فيه دهن .. بس كيييف يمتن ! مع العلم اني طاسة الشوربة هيه نفسها واحط لي بـ قياسها الهريس .. يعني ما اكثر منها .. بليــز خواتي اللي تعرف ولآ سمعت دكتور يقول ان الهريس يممتن تخبرنآ والفايده تعم اليميــع ..
تقبل الله طآعتكم وصيآمكم يــاربي
بـ حفظ الله
يعني حالهم من حال العيش….وترى الهريس ينفخ البطن
بس مادري كم السعرات الحراريه وهالسوالف فيها
شوفي أخصائيه التغذية يمكن تقدر تفيدج بهالخصوص
يـــااااربي انزين بشو نتفطر ،، هذا فطوري اناا لـ رمضان ومن عقبه ما آكل شي بس ماي وجاهي اخضر ..
الله كريم ان شاء الله .. وبسأل اخصائية تغذيه بعد ..
الهريس
تتوقف القيمة الغذائية للهريس على كمية اللحم المستخدمة و كذلك مقدار السمن الحيواني الموضوع فوقه. ويفقد الهريس بعضاً من فيتامين ( ب ) و الأملاح المعدنية نتيجة غسل و تنقيع الحبوب في الماء لفترة طويلة وسكب هذا الماء، لذا ينصح بعدم استخدام الماء الساخن في التنقيع لتقليل الفاقد من هذه العناصر الغذائية.
وهناك اعتقاد شائع عند بعض الأشخاص أن الهريس يحتوي على نسبة جيدة من الألياف لذا نجدهم ينصحون مرضى السكري بتناوله و هذا اعتقاد خاطئ فإن حبوب الهريس منزوع عنها القشرة و قد أثبتت التحليلات الكيميائية أن الهريس يحتوي على نسبة قليلة من الألياف .
ويحتوي الهريس على 81 % من وزنه ماء، و 5% بروتيناً، و 15% دهوناً، وكوب واحد من الهريس يعطي ما يقارب 150 سعرة حرارية. وهو غني بعنصر الحديد و الزنك ( نتيجة وجود اللحم ) المهمين للنمو و صحة الفرد.
..
واي حد يعرف معلومه مني مناك يسسدحهآ بعد :121: .. موفقيـــن خواتي
هريس بمقدار نصف كوب يعني تقريبا اربع أو خمس ملاعق طعام , أما الشوربة ودريها لأنها دسمة وااااااااااااايد واستبدليها بالشوربة خضار