المقادير :
6 ملاعق اكل كويكر" الشوفان " – 6 اكواب ماء – 2لومي اسود
1 طماطم تقطع قطع صغيرة – 1 ملعقة اكل صلصة طماطم – 1 بصل
2 مكعب ماجي –
الطريقة :
– يسخن الزيت اوالزبدة في قدر .
– يضاف البصل ويحرك على نار خفيفة بين الوقت والأخر حتي يذبل البصل .
– اضيفي الطماطم المقطعة قطع صغيرة وتحرك لمدة 5 دقائق .
-اخلط الكويكر مع الماء ثم اضيفة علي البصل والطماطم ويترك علي النار
لمدة 10 -15 دقيقة .
– تضاف الصلصة ومكعب الماجي يمكن إضافة ملح حسب الرغبة .
و يضاف الليمون الأسود ويترك علي نارخفيفة لمدة 10 – 15 دقيقة .
" الليمون الأسود يشق بالسكين وناخذ الليمون بس ويغسل "
يمكن إضافة 1صدر دجاج يقطع قطع صغيرة حسب الرغبة .
وبالعافية عليكم ..
ع الوصفه اله يعطج العافيه ….
حياكم الله
