المقادير زي اللي بالصوره،عباره عن:
250 جرام سكر(كوبين وسط)
250 جرام دقيق(كوبين وسط)
125 جرام روب(نص كوب،و اللي تحب اللايت ممكن تستخدم خفيف الدسم)
3 بيضات (و نقطة خل علشان ريحة البيض)
3 تفاحات وسط أو 2 كبار
فانيلا
بيكنج باودر
للوجه 2 ملعقة سكر و قطع صغيره جدا من الزبده تنثر على الوجه قبل ادخالها الفرن..
الطريقه:نخفق البيض و السكر و الروب مع بعض الى ان يتجانسو(ممكن تستخدمي الخفلقه،أنا سويته بالخفاقه اليدويه)
نصيف الفانيلا و نستمر بالخفق
و ما ننسى نكون مقطعين تفاحتين(إذا وسط)و مشرحينهم شرايح رفيعه،و نبشر الليمون
نضيف البيكنج باودر مع الإستمرار بالخفق
ثم نضيف باقي الدقيق،و من بعد التفاح المقطع و الليمون المبشور
نصب الخليط في قالب الكيك المدهون و المرشوش عليه دقيق(أنا أستخدم ورق الزبده)
و نرص التفاحه الباقيه و اللي نكون مشرحينها مثل ما شايفين بالصوره،و نرش ملعقتين السكر على الوجه،و نحط الزبده(ما صورتها)
و ندخلها الفرن مثل ما تخبزي الكيك العادي
و هذي اول ما طلعت من الفرن،شوفو ما شاء الله كيف ارتفعت
بس تبرد شوي نطلعها من القالب
و هنا صورتها لكم على شان تشوفو شكل التفاح داخلها كيف ،و اللا أنا ما كنت بقدمها
عليكم بالعافيـــــــــه،و ما تنسوني من دعواتكم يا بنات دعواتــــــــــــــــــــــكم في ظهر الغيب
ما أحلل و لا أسامح من تنقله بدون ذكر المصدر ،لأني تعبت عليـــــه
تسلمين الغالية
حبيت أسالج البيكنغ باودر كم حطيتي؟؟
و طيف العمر نورتونيMAHA21