تخطى إلى المحتوى

دجاج تكا بالصور والشرح

دجاج تكا بالصور والشرح

خليجية

دجاجة مقطعة إلى 8 قطع أو مقطعة إلى مكعبات .

تشكيلة من البهارات

(ملح – فلفل – زنجبيل –

روزماري -حصى البان –

زعتر – هيل –

كمون – كركم-

قرفة – كاري –

قرنفل مطحون – فلفل أحمر .

ثوم مدقوق .

بصل مفروم ناعم .

بقدونس ناعم .

عصير ليمون .

زيت .

لبن 3 -5 ملاعق .

صلصة طماطم .

خليجية

قطعي الدجاجة .

جهزي البهارات .

اخلطي البهارات جيداً حتى تصبح هكذا .

اضيفي قطع الدجاج للبهارات

غلفيها جيداً ، ثم ضعيها في الثلاجه لمدة ساعتين أو 4 أو لثاني يوم

غلفي صينية بالقصدير ( ورق الألمنيوم)
وقومي بوضع الدجاج فيها .
ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة
أو نصف ساعة حسب ما يتم نضجها وتحمر

وفي النهاية تقدم مع خبز وتلف مع السلطة .خليجية

خليجية

تسلمين اختي

مشكورة

ما شاء الله..
حبيت الفكره والطريقه جدااا سهله..

يبالي اجرب.. بدال ما اشتريه جاهز
وشكله طالع لذييييًذ..

اول ما اجرب بخبرج عن النتيجه خليجية

على الله يضبط معايه ..
قواج الله عزيزتي

خليجية

يعطيك العافيه حبيبتي

تسلمممممممممممممين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.