اخترعت لكم صالونة ان شاء الله تعجبكم و تجربونها
المقادير :
كرات اللحم ( او كرات الدجاج) متوفر في الجمعيات في الثلاجة
3 بصلات مقطعة جوانح
2 علبة روب
3 ملاعق كريمة للخفق
2ملعقة كبيرة ثوم
ملح
فلفل اسود شوية
بهار الكاري
الأعشاب حسب رغبة الشخص يحط شوية او وايد :شبت
زعتر عشبي
نعناع
كزبرة
الطريقة :
1-نقلي كرات اللحم و نتركها جانبا.
2-نقوم الأن بعمل الصالونة – نضع زيت في المقلاة ثم نضع البصل و الثوم و البهارات .
3- بعد احمرار البصل نضع الروب و نخلط جيدا.
4-نضع فوقة الأن كرات اللحم و نحركها لتمتص المزيج
5-نضع الشبت و الكزبرة و الزعتر و النعناع.
و بالعافية
ممممممممممممم شكله رووووووووووووعه..
يبالنا نجربها..
من متى اتري طبخه يديده لج..
عليييييييييييييج بالف عافيه حبيبتي..
رووووووووعه يسلموووو خيتوووو
رووووعه ذكرتيني فيها كنت اطبخها زمااااااااااااااااااااااااان
تسلم ايدج
ماشااء الله
تسلم ايدج الغلاا وعووافي ع قلووبكم