نداااااء الى الشيف شوكولاته

ومشكووووووووووووره يا المميزه يا ملكة الطباخ

ومشكووووووووووووره يا المميزه يا ملكة الطباخ[/QUOT

صباح الخير اختي خفايا خفوق
عزيزتي أنا شخصياً أسوي عجينة تكون متماسكة شوي عسب أقدر أشكلها وأحشيها بالكاكاو

مقادير العجينة
3 أكواب دقيق فاخر ومنخول
2 ملعقة طعام حليب بوردة
3 ملاعق طعام سكر
1/4 كوب زيت
1/2 1 معلقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
وللعجن ماء لحد ما تتكون عندنا عجينة ملساء ومتمساكة ولكن سهلة التشكيل .

وللحشو نوتلا نكون حاطينة في الثلاجة عسب يتماسك وما يكون سائل ونقدر ناخذ منه مقدار صغيرة ونحطها في الحشوة ونشكلها على شكل كور . وبعدين نقليهم .

انشاء الله لي وقفة مع اللقيمات بالنوتلا لانها انطلبت مني أكثر من مرة. كل التوفيق