او تقدرين تسوين البرغر على الفحم او اذا عندج قريل (شواية) في البيت.
و بيكون لذيذ ان شاء الله
هاي طريقتنا اللي نسويها في البيت
و مرات ندهن كل قطعة بزيت زيتون عشان النكهه بس انتي تقدرين تستغنين عنه لأنه ما يأثر وايد يعني بيعطيج نفس النتيجه
و بالتوفيق اختي 
افرمي بصل او قطعيه صغاااااااار
وكزبره مفرومه
وفصين ثوم مفروم
و2 م زيت زيتون
وحطي شوية ملح وفلفل اسود وملعقه خل وشووووية عصرة ليمون وملعقه طحينيه
ولو تحبينه حار افرمي فلفل اخضر حار طبعا ع حسب المذاق
وخلطيهم مع بعض
عقب كوريهم براحة ايدج وييبي مقلاية تيفال وخلي درجة الحراره متوسطه مب عاااليه ولا هاااديه ولا تقلبينه لين ينضج اجلبي مره وعقب ييبي موزاريلا وحطيه من فوقه عسب يذوب وهو بالمقلايه
بتلاحظين شي عصاره طلعت او دهن انتي اخذي الخبز ومسحيه بالعصاره صراحه طعمه وايد حلو انا امسح الخبز من الداخل وحطي عقب البرجر ويا البطاط المقلي والخس والمايونيز
وصحتين ع قلبج حبيبتي