شحالكم خواتي ممكن طلب صغيروووني
ممكن طريقه حق الدقوس
من فتره لقيت وحده كانت تستفسر عن الدقوس والكل حط الوصف اللي يعرفه ويومرديت ادور الموضوع مالقيته فممكن اللي تعرف اتحطلي الطريقه
والسموحه
المقادير:-
4 حبات طماطم تضرب في الخلاط مع نصف كوب ماء— 5 فصوص ثوم مفروم ناعم —
نصف علبة معجون — ملح — كمون — فلفل أحمر حار ناعم — كزبرة ناشفة ناعم —
و2 ملعقة أكل خل أبيض — و2 ملعقة أكل زيت ..
الطريقة :-
نضع الزيت في القدر ثم ضيفي علية الثوم بس يصبح اللون ذهبي ضيفي علية جميع البهارات
طبعا حسب الرغبة بس يستحسن من كل شئ نصف ملعقة صغيرة والفلفل احمر الحار حسب الرغبة
بعد ذلك ضيفي عليه المعجون مع الطماطم اذا احتاج الى ماء ضيفي عليه أو حسب ما تحبين يكون
ثقيل أو خفيف انتي تحكمى فيه .
وآسفه على الشرح الطويل .
آني ويي غلايه
جان تطرين الي ايي مع المندي فـ علب صغنونه
هاي طريقته كل يوم نسوه = )
2 طماط حمر وسط .. يفضل يكونون طريات رطبات ^.^
3 ثوم
3 فلفل أحمر .. اذا ماعندج حطي واحد فلفل اخضر عادي ^.^
ملح ..
واذا تبين تزيدين عليه من باب التغيير
تقدرين تحطين كبزره = )
ووووووخلطي
وبالعافيه مقدما 