تخطى إلى المحتوى

لكم عندي أطباق خفيفه لوجبات الإفطار وبنفس الوقت سهله ولذيذه .

خليجية
لكم عندي أطباق خفيفه لوجبات الإفطار …. وبنفس الوقت سهله ولذيذه …

بسم الله نبدأ …

* عين البيض بالتوست المقلي :- المقادير:

6 بيضات
6 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود

– الطريقة:

1 – ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه الكعك او البسكويت باي شكل ( دائره او مثلث او مربع ) .
2 – نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شريحه واحده من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في الخرم .
3 – نتبل البيض بالملح و الفلفل الاسود .
4 – سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
5 – نقلي شرائح التوست من الجهتين ، و نكرر ذلك مع باقي شرائح التوست .

—————————————————————–

* شرائح الخبز بالبيض:- المقادير:

شرائح خبز فرنسى او ايطالى مقطعة بالعرض
بيض مخفوق مع شوية ملح وفلفل أسود
مبشور جبن والأفضل يكون موزاريلا
زيت للقلى

– الطريقة:

1- غمسى الشرائح فى البيض واقليها وبعد الإنتهاء
2- خذى كل شريحة ورشى عليها الجبن
3- وإن أردتى ضعى معها حبة زيتون على كل شريحة
4- وأدخليها الفرن أو المايكروييف إلى ان تسيح الجبنة

—————————————————————-

* ميني دونات :

– المقادير :

م.ك. خميرة
41 كوب ماء دافي..
43 كوب حليب خالي الدسم
41 كوب بيض..
3م.ك. سكر…
2م.ك. زيت…د
21م.ص. ملح
2 و ثلاث ارباع الكوب طحين..
———————————————————————

* اصابع الفرنش توست

– المقادير:

توست(تقطع الى اصابع)
زيت للقلي
2 بيض
1 كوب حليب
1م.ص.روح الفانيلا
1م.ص. سكر
21م.ص. ملح
21 كوب سكر باودر….
للتغميس…جبنة الكريمة(فيلديلفيا)+ عسل.

– الطريقه :

بعد تقطيع التوست الى اصابع….يسخن قليل من الزيت في مقلاة على النار….تقلب اصابع التوست قليلا الى ان تكتسب اللون البني..(لمدة دقيقة)
يخفق البيض و الحليب و السكر و الملح و الفانيلا في طبق..تغمس اصابع التوست و ترفع و تصفى جيدا….تقلى في زيت حار..الى ان تكتسب اللون الذهبي(دقيقتين تقريبا) وتكرر مع باقي التوست…تصفطى على ورق نشاف….و من ثم تصف بشكل مرتب في طبق التقديم…ترش بالسكر البودرة(ينخل فوقها)
و للتغميس…تخفق الجبنة مع العسل جيدا..

منقووووووووووول

الوصفات مرة سهلة الف شكر لج الغالية

العفو فديتج

يسلمووو عالوصفات

ييسلموا حبوبه حلوين للعشا بعد

يسلمووو عالوصفات

يسلمووو عالوصفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.