تخطى إلى المحتوى

معكرونة بالبطاطا المهروسة والباشميل .

المقادير :

1 صدر دجاج
2- عدد 2 بصل مقطع جوانح
3- عدد 5 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
4- نصف إصبع زبدة سائحة
5- نصف كوب حليب طازج
6- رشه ملح ورشة فلفل اسود
7- عدد 3 ملاعق صنوبر
8- عدد 1 فلفل اخضر بارد
9- عدد 2 فص ثوم
10- عدد 1 كوب مشروم طازج مقطع ( فطر )
11- نصف كيس معكرونة
12- مكعب ماجى
13- رشة جبن موزيريلا

مقادير البشاميل :

1- عدد 1 كوب ماء الدجاج ( ماء سلق الدجاج )
2- عدد 1 علبة قشطة المراعى
3- نصف إصبع زبدة
4- عدد 2 ملعقة طعام طحين

طريقة التحضير
طريقة عمل البشاميل :

تخلط مقادير البشاميل جيدا وتوضع على النار حتى تثخن
………………………………………….. ………………………………………….. ……………………..

1- تسلق المعكرونة وتوضع جانبا
2- يسلق الدجاج ويفتت
3- تسلق البطاطا وتهرس ويضاف عليها نصف اصبع زبدة
4- مع نصف كوب حليب مع الملح والفلفل الاسود ويوضع جانبا
5- نحمس البصل والثوم بالزيت ثم نضع عليهم الفلفل الاخضر والمشروم ( الفطر) والصنوبر والدجاج مع مكعب ماجى
6- نضع المعكرونة المسلوقة فى صينية الفرن ( البايركس ) ونضع فوقها خلطة الدجاج ورشة جبن الموزيريلا ثم نضع البشاميل ثم نفرد البطاطا المهروسة باليد حتى تغطى الصينية ثم تدخل بالفرن حتى يحمر وجه المعكرونة

يم يم يمي ميميميميميمميميميميميميميميمي

ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااي

شكلها مررررررررررررررررة لذييذة خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

تسلم الأيـــــــــــــــــادي …

[

أم عبدالعزيز]يم يم يمي ميميميميميمميميميميميميميميمي
ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
شكلها مررررررررررررررررة لذييذة خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية
تسلم الأيـــــــــــــــــادي …

تسلمين يالغالية على مرورج الطيب

تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية

[

القطوة]تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية

الله يعافيج يالغالية

تسلمين حبوبه

يسلموووووووووووو

شكلها روعه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.