تخطى إلى المحتوى

مطعم قصر الهند

هلا خواتي شخباركن بغيت الخلطه مالت صالونه الكاري اللي في مطعم الهند شو يحطون فيها بغيت اتخبركن ريحتها حلوه اخاف اسويها وتطلع ريحتها مب حلوه احس الروب يسوي ريحه
مشورتكم خواتي

ان شاء الله البنات يفيدونج

بالعكس الروب ماله شغل

بحط لج كم طريقه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfsj خليجية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بقولكم طريقة دياي بالكاري سهل وترومين تسوين بكذا شي في نفس الوقت

المقادير هي:

2 ديايتين مقطعات ومبهرتنهم بالبهارات اللي تبينها بس لاتكثرين
خليجية

بصل – ثوم – زنجبيل – فلفل اخصر حار وبارد -مشروم ( وممكن تحطين جزر وبطاط مكعبات)

خليجية

البقدونس
خليجية
خليجية

وخلطة الكاري الجاهزة..شريتها من شويترام ..
خليجية

تندوري ماسلا.. ملح..
خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfsj خليجية

::الطريـقـــة::

اتحطين في اليدر البصل والفلفل وتحركيه انه ياخذ لون ( مع شويييييية زيت لاتكثرين يعني قطرتين)ولو ماتحطين احسن وعقب اتحطين الثوم والزنجبيل ( نسيت اصور هالخطوة)

وعقب اتحطين عليه الدياي وتحركينهم ويا بعض
خليجية
خليجية

اتغطين اليدر .. وتخلينه خمس دقايق تقريبا
خليجية
خليجية

وبتشوفين انه الدياي بدا يتغير لونه ويبيض وينضى
خليجية

.. وبيظهر ماي الدياي
واتمين اتحركين.. واتردين اتغطينه.. لين ماتحسين الدياي نضي عدل .. ويكون

أبيض .. يعني يكون مستوي عدل عدل عدل

خليجية
خليجية
خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfsj خليجية

وعقب اتضينفين عليه الكاري الجاهز.. وترشين عليه شوية ملح والتندوري ماسلا..
خليجية

واول ماتحطين بتشوفين اللون مايشهي (لول)
خليجية

ولكن انتي غطي اليدر وخليه .. يعني كل خمس دقايق او كل ربع ساعه حركيه
وبيبدا يتغير لونه .. اخليكم مع كم صورة ماعرف اذا تغير اللون يبين ولا لا
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

يوم الصالونه او المرق يتغير لونه ويصير برتقالي مثل لون ( الشكن باتر)
ضيفي عليه البقدونس( نص الكمية)
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

وعلى فكرة ترا خذ معاي تقريبا ساعه القص بالطبخ ويا العيش
والعيش في نفس الوقت انطبخ

يممممممممم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.