هلا ومرحبا بالجميع
طبعا هذا الطبق انا سويته من كتاب المطاحن الكويتيه …وانشالله يعجبكم
2 12 كوب طحين
113 جم زبده
2 كوب سكر
12 كوب مربى الكرز الاسود
4 بيض
2 م ص بيكنج باودر
2 م ص فانيليا سائله
1 كوب كاكاو باودر
1 م ص بيكربونات الصودا
2 كوب حليب سائل
طبعا هذا الطبق انا سويته من كتاب المطاحن الكويتيه …وانشالله يعجبكم
2 12 كوب طحين
113 جم زبده
2 كوب سكر
12 كوب مربى الكرز الاسود
4 بيض
2 م ص بيكنج باودر
2 م ص فانيليا سائله
1 كوب كاكاو باودر
1 م ص بيكربونات الصودا
2 كوب حليب سائل
كريمة الشوكلاته:
100 جم شوكلاته ساده
10 جم زبده
14 كوب كريمه سائله
6 م ص سكر ناعم
الطريقه:
_ تخفق الزبده مع السكر الخفاقه الكهربائيه ..حتى تصبح كل
كالكريمه ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر ثم تضاف الفانيليا والمربى
_ يخلط الطحين مع البيكنج باودر , بيكربونات الصودا , والكاكاو الباودور ثم يضاف بالتناوب مع الحليب الى الخليط السابق مع الخلط المستمر حتى يتكون خليط متجانس
_ثم يسكب الخليط وتخبز في فرن ساخن …ثم تترك تبرد
_ تخلط مقادير الكريمة الشكولاته مع بعضها على النار ثم تسكب على الكيكه لتغطيتها ثم تقدم
وبالعافيه عليكم
تسلمـــ حبوبة ــــين
بناااااااااااااااااااااااااااات بليز كتبو المواضيع فالأماكن المخصصه
عيزت كم انقل
يعطيج العافية إختي على الوصفة اللذيذة
طيبة
تسلمي ايديك
الله يعطيج العافيه
حلوووووووووووو