كيف نسوي الكستنآ المشوية ؟ بليييييز سآعدوني

مرحبآآآ خوآتي ..

مآ بطول عليكم بس دومي فبيت ربيعتي

تقدملنآ الكستنآ المشويةعلى الفحم

طعمهآ لذيذ

واستحي اطلب منهآ الطريقة ..

ممكن تفيدوني ؟

مرحبا الغاليه يسعدنى اكون اول رد
الطريقه غسلى الكستناء بالماى وبسكين سوى علامة اكس او زائد على القشره الخارجيه من جهتين او ثلاث لفيهم بالقصدير وعلى الفحم من تسمعين صوت فرقعه اجلبيهم على الجهه الثانيه و خلاص قدميهم ويا ملح
وانشاء الله بنزل الطريقه مصوره عما قريب

تسلميييييييييييين ومآ تقصرين والله

يزآج الله خير غلآيه بحآول اجرب وبجوف

يزآج الله خير غلآيه نخدمج بأفرآحج

يالغلا الكستنا مثل ما تجيبينهااا عقيهم ع الفحم
وخليهم لحد مايطلع صوت عقب جلبيها ع الوجه الثاني
وطلعيها وقشريهاا وبالعافيه واول مره اسمع حد يحط ملح ع الكستنا ههههه
لا تحطين ملح يالغاليه

وطريقتي
اخبق الكستاء خبق صغير بالسجين
واخليها في جدر عليه غطاء
وعلى النار بالغاز العادي وبين فترة وفترة اهز الجدر عشان ينجلب لانه فيه منه ينقع فلازم يكون الجدر مغطى
ويباله بالكثير نص ساعة او 40 دقيقة شوفيه من يسود من جهه وحدة يكون خلاص مستوى وحلو جنه مشواي

نفس الشي بس أول مرة اسمع ملح