شحالكم بنات ان شاء الله بخير
حبيباتي انا عندي مشكله وابغي مساعدتكم بلييييز
انا عندي قالب سميك
من ويلنتون تحسين انه بدوم كيك ثقيل
يوم اطلع الكيكه من الفرن تنكسر
طبعا قبلها احط زيت وجربت الطحين وجربت الزين ويا الطحين
واطلعها وهي باااره ماطلعها وهي ساخنه
بليز بناات قولولي شو اسوي كل ماطلعها تنكسر والل تعبت
اللي تحت يكون لاصق في القالب وتصير نصفين
اول شي حطي زيت أو زبدة عدل في كل النواااااحي
تاكدي ان الماعون يلمع من كل صوب …
عقب هاتي ورق الخبز .. اسمه ورق مشمع .. تحصلينه في اللولو عندي ورق القصدير … نفس علبة القصدير بس الورق لونه ابيض
قصي على حجم القالب …
حطي خليط الكيك ..
عقب ما تنخبز الكيكة ..
طلعيها وخليها حول الـ 5 دقايق ..
هااتي سكين وتاكدي أن حواف الكيكة مب لاااصقة في الماعون
عقب هاتي الشبك وحطيه ع الويه ولا تنسين تلبسين قفازات ^^
واجلبي الكيكة وخليها شوي دقايق ..
وعقب ارفعي القالب ..
واسحبي ورقة الخبز …
قبل كل شي خليط الككيك لاازم يكون ثقيل مب خفيف علشان الكيكة ما تكوون وااايد هشة وتتكسر
وبث ^^