المقادير ::1 (24):
علبة وحده بسكويت الدايجستف لايت
علبة وحده زبده 270 غ قليلة الدسم
علبة وحدة قشطة نستلة قليلة الدسم
علبة وحده حليب مكثف نستله قليلة الدسم ( أن وجد ) كان موجود من فتره
إذا مب موجود مب ضروري
20 حبة تمر منزوع النوى:22 (24):
كوب مقطع من عين الجمل
الطريقة :
طحن البسكويت جيدا وخلطه بالزبده ثم يفرش في صينيه غير مدهونه والضغط باليد على الخليط حتى يصبح في مستوى واحد ..:22 (6):
انثري حبات التمر على البسكويت مع عين الجمل بالتساوي حتى تغطين الخليط..
أخلطي القشطة مع الحليب المكثف باليد أو بالخلاط مب مشكله ..ثم أسكبيه على الصينية
ادخليه الفرن لمدة عشرين دقيقة أو حتى تحمر الأطراف ( فوق وتحت )
دعيه يبرد تماما بالثلاجه ساعه ونصف أخرجيه بعد ذلك وقطعيه مكعبات وضعيها في قوالب صغيرة…
يصلح أكله لمدة أسبوع ..بالثلاجه أحسن
بالعافيه ولا تنسوني من صالح الدعاء …………:22 (23):
خاطري اعرف شو عين الجمل
وزوجي بعد ودى منها حق ربعه …
بس ما حطيت فيها قشطة طلعت عجييييييييييبة
الكل قال تسلم ايدج…
.gif "12 (79)")