[center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاي الاكلة طيبة كثير ومفيدة اتمنى تعجبكم
المقادير:
نصف رأس زهرة صغير
بصلة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
ربع ضمة بقدونس مفروم
3 بيضات كبار(اخرجيهم من الثلاجة قبل بفترة )
ملعقة كبيرة ونصف طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة بهارات مشكلة
رشة فلفل أسود
رشة كمون
ملح
هاي الاكلة طيبة كثير ومفيدة اتمنى تعجبكم
المقادير:
نصف رأس زهرة صغير
بصلة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
ربع ضمة بقدونس مفروم
3 بيضات كبار(اخرجيهم من الثلاجة قبل بفترة )
ملعقة كبيرة ونصف طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة بهارات مشكلة
رشة فلفل أسود
رشة كمون
ملح
الطريقة نسلق الزهرة حتى الاستواء وبنصفيها من المي منيح ثم بنقطعها
ثم نخفق البيض مع البكنج باودر وبنحط عليه الزهرة والبصل والثوم والبقدونس والطحين والبهارات وبنخلطهم (لازم الخلطة تكون ماسكة شوي مش كثير )
بنحط بصينية شويت زيت وبملعقة السكب نأخذ من الخلطة وبنحط بالصينية وبفردها شوي بالملعقة
ثم نضعها بالفرن حتى تنضج من تحت بقلبها على الوجه الآخر
وهيك لما تخلص الكمية ممكن تعملي جنبها سلطة بطحينية طيبة كثير معها
والف صحة وهنا واي سؤال انا بالخدمة ان شاءالله
اختكم توتو ام محمد
تسلم يمناج الغالية الله يعطيج العافية ..^^
دبويه تسلمي حبيبتي والله يخليكي اسعدني مرورك
تسلم ايدج يالغلااا
بصراحه عيبتني الطريقة
بجربها باجر ان شاءالله
مشكووووووره يا الغلا على هالوصفه الحلوه و السريعه
تسلم ايديج
يسلموووووووووووووووووووووو