خوواتي عندي سوال
انا سويت من فتره ملفوف المحشي وكانت اول مره اسوي
حطيت ماي فووق النص ف الجدر
و خليته ع النار ساعه
اخترب العيش كله ضهرر واستواا لين
خوواتي عطوووني المقاديرر بالضبط لملفووفه وحده حسب الماي والعيش و كم اخلي المحشي ع النار
انا بعد ابغي اعرف
اختي العيش لما يطلع من الملفوف يكون
اما النار كانت عاليه عليه وهو يحتاج الغاز يكون تحته هادي
وورق الملفوف لازم يكون وانتي تلفيه مشدود اشوي على الحشوه
بعدين انا عادي احط ماي يغطي الحشوه بالكامل
اذا العيش لين زياده انتي ناقعتيه فتره كبيرة
وهو مايحتاج لهالشي
اما النار كانت عاليه عليه وهو يحتاج الغاز يكون تحته هادي
وورق الملفوف لازم يكون وانتي تلفيه مشدود اشوي على الحشوه
بعدين انا عادي احط ماي يغطي الحشوه بالكامل
اذا العيش لين زياده انتي ناقعتيه فتره كبيرة
وهو مايحتاج لهالشي
بعد ما تحطين الملفووف
حطي فوقه صحن عشآن يضغط علييه شووي
وغطي الجدر بعـديين ^^
وبالتوفيج ونتريـآآ تطبيقج يآ حلووه
حبيبتى وانتى تلفين الملفوف شدى عليه
ويوم ترصينه بلقدر يكون مثل هذا
ما تخلى فراغ بينهم
ويوم ترصينه بلقدر يكون مثل هذا
ما تخلى فراغ بينهم
وبعد ما تنتهى ضعى فوقه صحن مفرود
ونزلى عليه الماى شوى شوى
لين ما تغطى الملفوف وبس ما تزيدى الماى
وخليه على نار متوسطه لين ما تخلص الماى وبعدين خليه على نار هاديه 20 دقيقه
وبلعافيه عليكم
تسلموون حبوبات