خواتي عندي سؤال عن الفرن؟؟؟؟
– هل في خطورة إذا شغلت الفرن من تحت ومن فوق في نفس الوقت ( الشواية قصدي)؟
مثلا إذا كنت محطيه دجاج فالفرن عشان أشوية ، مافي خطورة أذا شغلت عليه الفرن من تحت ومن فوق فنفس الوقت عشان يتحمر من تحت ومن فوق بسرعة ؟
هوه من ناحية الخطووره ماشي خطوره بس
يمكن لو سويتي جي مابيستوي الديااي بس بيتحمرر ابسرعه
ماشي خطوره
بس يمكن ماينضج من داخل عدل اول تحت عقب فوق وخليه ع راحته احسن
انا اسووي جي …
اشغـل افررن من فوق وتحت ،واغطي صينية الفرن بالقصدير لمده ساعه اذا كان الدجاج طازج وصغار ، ولمدة ساعتين اذا كان الدجاج مثلج
وبعدين ارفع عنه القصدير واخليه يحمر من فوق ،،، وماياخد اكثر من عشر دقايق عشان يحمــر ،،،
اشغـل افررن من فوق وتحت ،واغطي صينية الفرن بالقصدير لمده ساعه اذا كان الدجاج طازج وصغار ، ولمدة ساعتين اذا كان الدجاج مثلج
وبعدين ارفع عنه القصدير واخليه يحمر من فوق ،،، وماياخد اكثر من عشر دقايق عشان يحمــر ،،،
ودايما لما اســوي دجاج فالفرن اتبله قبلها بيــوم ،،، ويطلع احلـــى و يميييييي