اليوم سويت اكله سريعه
حسيت عمري يوعاانه وابي اكل واريد اكله سريعه
بتقولون اطلبي من المطاعم <<—— تكره اكلات المطاعم
لهذا قلت اسوي اكله تستوي بسرعه وتكون طعمها لذيذ
الي هي القرنبيط الابيض او مثل مانقولها نحن زهره
وانا بسويها مع طحين العدس لان بيعطيني قرمشه وطعم لذيذ لزهره
يالله نبدء
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
قرنبيط ابيض–>الي هي زهـــره مقطعه ومغسوله –
فلفل احمر – فلفل اسود – ملح – بهار الكزبره – كركم
طحين عدس – وزيت للقلي بكميه مقبوله <<—–يعني تترسون نص الطابي
نخلط الملح ولفلفل الاحمر والاسود وبهار الكزبره وكركم مع طحين العدس
نسخن ماء مع شويه ملح حتى يغلي ونسكر الغاز ونحط داخل الماء الحار الزهره لمده 5 دقائق فقط
اذا حطيناها اكثر بتلين الزهره وبتتفتفت ومابتطلع جيده لهذا نحطها فقط لمده 5 دقائق
ونصفيها في المشخله ونحطها على جنب لمده دقيقه واحده فقط
وبعدين نغمسها في الطحين العدس المخلوط مع البهارات
انسخن الزيت جيداً ونقلي فيه الزهره الين تحمر يصير لونها ذهبيه روعه
وبعد مايحمر ناخذها ونحطها في صحن مفروش فيه محارم ورقيه ليمتص الزيت
هني وعااافيه عليكم
^_^
وبنسه لي احب اكل هاااي الاكله وانا اشرب شاي كرك
^_^
اتمنى تعجبكم طبختي البسيطه لهذا اليوم
ريمash
[/align]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احب السفر 
الله يسلمج حبوووبه
فعلا مع الخبز بعد تطلع طيبه
شكرا على طلتج الجميله
انا احب هالاكلة وايد بس ماقد جربتها بطحين العدس
بجربها
يزاج الله خير