تخطى إلى المحتوى

خبيرات الجيز كيك ساعدوووني بالنسبه لطبقة البسكوت :(:(:(

  • بواسطة

خليجية

كيفكم خواتي الحبيبات

انا عندي مشكله ويا البسكوت اللي في الجيز كيك

لما اسوي الجيز كيك البسكوت يطلع يااااااااااااااااابس

تعتقدون لييييش يطلع يااابس

للعلم انا ماااطحنه نااااااااااعم فالخلاط

اكسره بيدي

انا يوم اخذه من برع يكون ناعم وطري خليجية ومالتي يابسه خخخ

هيلب مي بلييييز

يزاكم الله خير

اخلطي وياه خاشوقة قشطه كبيرة + زبده وحطيه شوي في الفرن

مشكوره اختي لويس فيتون خليجية

هلا اختي

اول شيء اطحني البسكوت لحد ما يصير ناعم

وقللي من كمية الزبدة لان كل ما زدتي الزبدة يصبح البسكوت قاسي

بخبرج طريقتي ..

انا اطحن البسكوت في المكينه بس ما اخليه ناعم اخليه خشن شوي ..

و حط وياهـ زبدهـ .. و اخذ البسكوت و اسويه في ايديه مثل اللقمه اذا شفته وايد متماسكـ ازيدهـ بسكوت ..

و اذا شفته واااايد ينتثر من ايديه ازيدهـ شوي زبدهـ ..

اذا تبين تعرفين كيف يغدي زين .. يوم تسوين اللقمه شوي ينتثر من القمه بسكوت ما تكون وااايد متماسكهـ ..

و عقب احطه في الفريزل .. تقريبا 10 دقايق .. و اظهرهـ و خليه ثواني و احط عليه الكريمه الي في النص ..

ان شاء الله فهمتي شي من رمستي هههههه ..

نفس حالتي كم مره سويت يا يطلع ياااااابس ولا يتناثر ماشئ وسط هههه

بطبق ان شاء الله
يعطيكم العافيه وماقصرتوا خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.